È di consuetudine l'8 marzo (in cui ricorre la giornata internazionale delle donne) regalare ad ogni donna, un ramo di mimosa, fiore che trovo molto bello, sia per lo splendido colore giallo intenso, sia per l'inebriante profumo..
..c'è un altro motivo per cui adoro la mimosa, perché mi ricorda quando da bambina, mio nonno, ci portava grossi mazzi di profumatissime palline gialle che inebriavano tutta casa, raccolti dall'albero che aveva in giardino..e poi è un fiore che porta un messaggio, ci dice che ormai la primavera è alle porte!:)
Il dolce che ho confezionato oggi è proprio un bel ramo di mimosa che voglio dedicare a tutte le donne: mini cakes aromatizzate alla Strega con ripieno di crema gialla alla vaniglia e gocce di cioccolato fondente.
Felice 8 marzo a tutte!
A presto,
Piccole delizie
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