la 1° comunione

torta con fiocco

Una dolcissima domenica a tutti!!:)

Piccole delizie

pancake

Che dire della colazione di questa mattina? OTTIMA!:)
Fuori il vento urlava e il cielo era tutto scuro.
La pioggia mi mette tanta tristezza ed allora per iniziare bene la giornata avevo assolutamente bisogno di qualcosa di buono, così mi sono dilettata in una colazione tutta americana.
I pancake sono davvero semplici e veloci da realizzare e altrettanto veloci da mangiare (sono spariti in un baleno!).:)
Su internet si trovano tante ricette e varianti con ingredienti aggiuntivi come lo yogurt e la cannella.
Io ho provato la ricetta classica: farina, latte, zucchero, albumi montati a neve e burro e al posto dello sciroppo d'acero, le ho ricoperte con confettura di ciliegie, la mia preferita!:)

Il compleanno di Lulù

Il turchese è il colore preferito di mia sorella, così per il suo compleanno, ho realizzato questi fiori di pasta di zucchero usati come decorazione su una torta tutta al cioccolato!

Morbidissimo Pan di Spagna al cacao e ganache al cioccolato fondente usata sia come ripieno, sia come copertura.

al corso con Giusy Verni

C'ho messo un po', ma finalmente ecco caricate le foto della mia torta realizzata al corso di cake decorating con Giusy Verni e organizzato dalla Modecor, tenutosi a Termoli il 5 settembre.


Gabriella
Piccole delizie